Qu'est-ce que la liqueur de cacao ?

La masse de cacao, aussi appelée liqueur de cacao, est une forme pure de cacao obtenue à partir de fèves de cacao moulues. Elle contient à parts égales des solides de cacao et du beurre de cacao, ce qui lui confère une saveur riche et intense. C'est l'ingrédient de base de la fabrication du chocolat.

liqueur de cacao

100% pur et naturel
Profil de saveur riche et polyvalent :
Produit de manière durable
Assurance qualité supérieure

  • Chocolats artisanaux

  • Desserts gourmands

  • Boissons

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  • 100% pur

  • Sans parabène

  • Source durable

  • Qualité supérieure

  • Sans gluten

  • Végétalien

  • — Sarah L., boulangère à domicile

    Je n'ai jamais goûté un cacao aussi riche et savoureux ! La qualité est évidente dès l'utilisation. Parfait pour mon chocolat chaud du matin et pour préparer les brownies préférés de mes enfants !

  • — Mark T., Chef pâtissier

    La saveur pure et gourmande de ce cacao en poudre a transformé mes desserts. Sa provenance éthique d'Indonésie le rend encore plus sucré. Je le recommande vivement à tous les amateurs de cacao de qualité supérieure !

  • — Emily K., passionnée de chocolat

    Cette poudre de cacao est une véritable révolution ! Sa texture est onctueuse et son goût incroyablement riche. Que ce soit pour des smoothies au chocolat ou un gâteau au chocolat classique, c'est toujours un succès !

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